Ja to hovorím stále: mať empatiu k zvieratám je základným predpokladom na to, aby mal človek empatiu aj k ľuďom. Nedávno som pozeral jeden odporúčaný dokument o tom, v akom hrôzostrašnom stave sú nielen zvieratá na bitúnkoch, ale aj ľudia, ktorí tam pracujú. Je tam dialóg medzi otcom a synom — otec celý život pracoval na bitúnku a syn je vegán a aktivista za práva zvierat. Veľmi zaujímavé a odhaľujúce:
https://www.youtube.com/watch?v=3qb-9Q0YhVA

Mnohí budú argumentovať tým, že jesť mäso je prirodzené a „tradícia“. Veď v pohode, nad kmeňom v Amazónii, ktorý si uloví kapybaru, nikto moralizovať nebude. Megapriemysel bitúnkov, mäsokombinátov, kožušinových či kožiarskych tovární však nemá historický precedens. Je to úplný opak prirodzenosti, rovnováhy a akejkoľvek „tradície“. A to je dôležité pochopiť. Má to brutálne devastačné následky na všetko — na životné prostredie, zvieratá aj ľudí. Dokonca aj ten posratý covid (a mnohé ďalšie zoonotické hnusoby) bol pravdepodobne dôsledkom toho, že holá opica nevie čo so sebou a masovo žerie to čo by nemala.

Osobne sa snažím minimalizovať konzumáciu mäsa, ako sa len dá, hoci úplne sa ho vzdať je ťažké — ani nie kvôli chuti (mne to úprimne ani veľmi nechutí), ale kvôli extrémnemu spoločenskému tlaku. Človek príde na narodeninovú oslavu alebo na sviatky k rodine či známym a vždy tam musí byť minimálne nejaký rezeň, šunka alebo vývar. No viniť jednotlivcov veľmi nedáva zmysel — toto je systémový problém. A obávam sa, že s rozmachom rôznych trendových "influencerských" a "wellness" debilít typu carnivore diet, sa to asi veľmi nezlepší.

Potravinový reťazec nie je protiargument. To, že v prírode existuje nejaký potravinový reťazec, ešte automaticky neznamená, že súčasný priemyselný chov je „prirodzený“. Práve naopak — potravinový reťazec tak, ako prirodzene funguje v prírode, ukazuje, že to, čo ľudstvo robí na priemyselnej úrovni, je choré a neprirodzené.

Carnivore diéta je hovadina, typická „fad“ diéta priživovaná tupým internetom. Samozrejme, že ak niekto predtým jedol ultraspracovanú stravu plnú cukru, chémie a podobne, tak mu takáto zmena prinesie krátkodobý efekt. Ale to nie je dôkaz, že táto diéta niečo lieči — je to skôr ako prekrytie otvorenej rany, nie jej reálne hojenie. Áno, istá miniatúrna časť populácie, ktorá má autoimunitné ochorenia a veľa potravín nedokáže stráviť bez problémov, môže z toho krátkodobo profitovať — ale bude to na úkor iných vecí (viď krvné testy cholesterolu u ľudí, ktorí sa na toto dali). Carnivore influenceri sú ako plochozemci medzi dietármi.

Rovnako existuje aj zlá vegánska strava a debilita medzi vegánmi — viď popieranie toho, že treba suplementovať B12. Vegánska strava, kde sa dáva pozor na dostatok proteínu a dostatočné porcie, kde gró tvoria strukoviny a teplá strava (nie raw debilita), so suplementovaním B12 problém robiť nebude. Každý jeden vegán či ex-vegán, o ktorých viem a ktorí mali/majú problémy, ich mali/majú buď z niečoho iného, alebo preto, že to jednoducho robili/robia zle.

...a v roku 1956 zakázali všetko mäso, ryby a vajíčka.

Mesto nevyzerá, že by chorľavelo. Je ako šťastné teliatko, ktoré nikto nebude o pár rokov ťahať hákom po zemi celé skrvavrné, vystresované a vysilené na bitúnok, aby bolo potom zožrané akože inteligentnými bytosťami, ktoré si myslia, že z toho hororu, ktorý do seba nasúkajú, budú zdravé.

Povráva sa, že raz sa k Zemi blížili mimozemštania a šéfovi výpravy dodal jeho tím namerané dáta o tamojšom živote. Ten si ich prezrel a udivil sa. Oni žerú mäso. "Otočte to preč. Je to beznádejná planéta."